COOLkombinat

Ihr Spezialist für Weinkühlung, Weinkonservierung und Weindispenser.

Im COOLkombinat Onlineshop finden Sie ausgewählte Produkte rund ums Kühlen und Konservieren von Wein zu günstigen Preisen. Dank eingespielter Logistik erfolgen die Lieferungen schnell und zuverlässig. Unser Kernsortiment umfasst Offenweinkühler, Getränkeschnellkühler, Weinklimaschränke, Weindispenser und einzigartige Systeme zur Weinkonservierung. Zu unseren Kunden zählen die engagierte Gastronomie, Vinotheken, Weingüter, Caterer und der Weinhandel. Auch bei Weinverkostungen, Events und Messen werden unsere speziellen Weinkühler und Dispenser gerne verwendet.

In der Gastronomie und bei Weinverkostungen wird Rotwein oft viel zu warm ausgeschenkt!
So präsentierter Rotwein bleibt damit weit unter seinem möglichen Qualitätspotential - denn optimal temperierter Rotwein schmeckt deutlich besser und hält sich länger. Unsere speziellen Offenweinkühler benötigen wenig Platz auf der Theke oder dem Verkostungstisch, mit ihnen werden Ihre Weinflaschen (natürlich auch Weißweine) ansprechend präsentiert und vor allem richtig temperiert.

Konserviert statt oxidiert!
Ein großes Problem beim glasweisen Weinausschank ist die Haltbarkeit der geöffneten Weine - es müssten aber keine müden Weine ausgeschenkt oder weggegossen werden. Besser, Sie konservieren die Weine und schenken immer gleichbleibende Qualität aus. So können Sie risikoarm Ihren Offenausschank vergrößern oder der steigenden Nachfrage nach höherwertigerem Wein anpassen. Weinkonservierung rechnet sich schnell.

Wenig Platz und trotzdem eine große Weinkarte!
Restaurants, Bars, Vinotheken und Weinfachhandel haben oft zu wenig Platz, um eine adäquate Auswahl an servierbereiten Flaschenweinen anzubieten. Es fehlt der Weinkeller und die Bereitschaft, viel Geld für Weinschränke auszugeben. Als Lösung bieten sich unsere Weinschnellkühler „Fast Chiller“ an. Sie benötigen wenig Platz, sind bezahlbar, wartungsarm und kühlen jeden Wein in wenigen Minuten auf Trinktemperatur.

Karikatur: Gast: Gibt's noch was Warmes? Kellner: Rotwein

Unsere Empfehlungen

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Umsatz im glasweisen Ausschank mit überschaubarem Aufwand steigern

Beim Offenweinausschank in Restaurants wird selten das mögliche Potential ausgeschöpft: die Auswahl ist klein, einfachste Qualitäten werden verwendet, Weine sind oft nicht temperiert oder überaltert... dabei könnten, mit geringen Investitionen und etwas Engagement, die Erträge des Weinausschanks deutlich gesteigert werden.

Sie könnten beispielsweise: eine größere, wechselnde oder auch höherwertigere Auswahl an offenen Weinen anbieten, mit optimaler Serviertemperatur und in guten Gläsern ausschenken, im Sommer mit leicht gekühltem Rotwein den Weinabsatz ankurbeln, durch Weinkonservierung die Weine frisch halten und keine Reste mehr weggießen müssen, Weinangebot sichtbar präsentieren und kommunizieren, Weinkarten mit informativen Beschreibungen und Speisekarten mit passenden Weinen versehen, den Weineinkauf qualitativ optimieren, kundengerechte Preise kalkulieren, Ihr Personal in Sachen Wein schulen...

In der Gastronomie eingesetzte Offenweinkühler und Konservierungssysteme amortisieren sich schnell, sparen Kosten und erlösen so dauerhaft höhere Gewinne.
Ihr Betrieb zeigt damit seine Weinkompetenz, steigert sein Image und setzt sich von Mitbewerbern ab - was wiederum zu mehr Weinabsatz führt.


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